Comunidad de Kim

¿Alguna vez ha tenido que elegir entre pagar las facturas o comprar comida?

Cuando le hicimos esta pregunta a Kim, residente en Nashville, se rió. "Más o menos lo hago todos los meses". Ella y su marido tienen dos hijas, y aunque reciben cupones de alimentos, no dan para alimentar a la familia. Y los cupones de alimentos no pueden utilizarse para comprar artículos de primera necesidad como jabón y champú.

El coste de la vida en Nashville es alto. El precio de la gasolina se ha disparado en los últimos años y los alimentos se han encarecido. El aburguesamiento ha provocado un auge del sector de la construcción, pero no hay mucha gente en la comunidad de Kim con la cualificación necesaria para ocupar esos puestos de trabajo. Los edificios se renuevan, los alquileres suben y a la gente le cuesta cada vez más mantenerse en pie.

Para la familia de Kim, no se trata sólo de la lucha por permitirse la comida, sino de la lucha por mantener una dieta sana. El barrio de Kim está en un desierto alimentario. No hay grandes supermercados, y lo más parecido a una tienda de comestibles es el Dollar General. La mayoría de los habitantes de la zona no tienen coche. Para las personas sin transporte, los únicos lugares donde comprar comida son la tienda de dólar o la gasolinera. Esto significa que la mayoría de la gente no tiene acceso a productos frescos, y mucho menos a carne y productos lácteos frescos.

La gente de la comunidad de Kim sufre problemas de salud relacionados con la dieta, como hipertensión, diabetes y cardiopatías. Kim no quiere que sus hijos crezcan así, pero la imposibilidad de conseguir alimentos nutritivos es un gran obstáculo. A veces me resulta muy doloroso intentar alimentar a mi familia. Nuestra salud básica es realmente el principal problema. Si tuviéramos más frutas y verduras, estoy segura de que no estaría tan estresada".

A Kim le preocupan los efectos a largo plazo de la inseguridad alimentaria en sus hijos. Creció en un hogar que dependía de la ayuda del gobierno y conoce el estrés y la ansiedad que puede causar. En sus palabras: "Hay alimentos suficientes para todos en este mundo, pero las zonas pequeñas y de bajos ingresos son las que luchan por conseguirlos. Eso es muy injusto para nuestras familias, y realmente crea una imagen en la mente de nuestros hijos. Hace que crezcan sintiendo un tipo de cosas".

A Kim le gusta decir que "el amor es, en realidad, preocuparse por el prójimo". Cree firmemente en el valor del trabajo humanitario. Cuando le ha sobrado comida para dar, no ha dudado en ayudar a la gente de su entorno. Y cuando su familia necesita ayuda, organizaciones como Feed the Children marcan la diferencia. Gracias a la ayuda y el apoyo que recibe la familia de Kim, sus armarios están llenos, la casa está limpia y sus hijos pueden sentirse orgullosos cuando van al colegio. Tengo que estar agradecida por ello. Están trabajando duro para intentar ayudarnos de verdad, y agradezco todo lo que hacen con eso".